Cheese Kek Görünümlü Muhallebili Tatlı

Zamanım olduğunda ana malzemeleri kullanarak farklı görünümlü değişik tatlar denemeyi severim. Benim gibi değişik tat ve sunumları zaman zaman denemek isteyenlerin yapabileceği bir tarif. İşte kendimce yaptığım tam kıvamında olan Cheese Kek Görünümlü Muhallebili Tatlının resimli detaylı anlatımı...

Cheese Kek Görünümlü Muhallebili Tatlı'nın Malzemeleri

Alt Tabanı İçin;

1 paket petibör bisküvi

5 yemek kaşığı tereyağ

2 yemek kaşığı süt

1/2 paket vanilya

Muhallebisi İçin;

5 fincan süt

2 fincan toz şeker

2 fincan un

1 yemek kaşığı tereyağı

1/2 paket vanilya

Üzeri İçin;

hazır çikolatalı sos

Cheese Kek Görünümlü Muhallebili Tatlı'nın Yapılışı

Bisküvileri robotta un haline getirdim. Derin bir kaseye eritilmiş tereyağ, süt, yarım paket vanilya ile bisküvi taneciklerini alıp güzelce yoğurdum. Yağlı kağıt ile kapladığım kelepçeli kalıba karışımı döktüm. Pürüzsüz olması için elimle bastırarak düzelttim.

Tencereye un, süt, toz şeker ekleyip topak kalmayacak şekilde karıştırdıktan sonra kontrollü pişirdim. Ocaktan indirmeye yakın tereyağ ve yarım paket vanilyayı ekleyip ocaktan aldım. Muhallebiyi el çırpıcısı ile karıştırarak oda ısısına gelene kadar soğuttum. Hazırladığım alt tabanın üzerine döktüm.

Hazır olarak satın aldığım çikolatalı sosu muhallebinin üzerine döküp görsel olarak süsledim. Buzdolabında en az 4-5 saat bekletip dilimleyip servis ettim.

Yapımı çok kolay, bir o kadar da lezzetli ve hafif bir tatlı tarifi. Afiyet olsun..