Grip Savar Çorba Yapımı

Havanın tam olarak ısınamadığı günlerde, hafif soğuk algınlıklarına karşı evde doğal ilaç olarak farklı karışımlar yaparız. Ben de besleyici bol vitaminli Grip Savar çorba yaptım. Evdeki temel malzemeler ile yaptığım çorbanın tam ölçülü tarifi..

Nohutlu Köfteli Çorba Yapımı

Nohut büyüklüğünde minik köfteler yaparak Nohutlu Köfteli Çorba yaptım. Önceden haşlanmış nohut varsa tek yapmanız gereken minik köfteler. Yapımı çok basit, lezzeti ve kıvamı tam tadında oldu. Evde bulunan ana malzemelerle yaptığım çorbanın tam ölçülü tarifi...

Pratik Ezogelin Çorba Tarifi

Özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak, yerken hafif boğazınızı yakacak Ezogelin çorbası evde kolayca hazırlanabilir. Sıkça yaptığım evde beğenilerek yenilen çorbanın yapımını tam ölçüleriyle yazmak istedim. İşte kendimce yaptığım tarif...

Sütlü Çorba Tarifi

Çocuklar pek sevmese de aklıma geldiğinde yaptığım pirinçli Sütlü Çorbanın yapımını paylaşmak istedim. Yöresel farklılıklar ve ağız tadına göre bulgurlu ve kuskuslu da yapılan çorbanın farklı lezzeti var elbette. Çocukluk günlerinde severek yenilen çorbayı özleyenler yapabilirler. Tam ölçüleriyle tarif..

Terbiyeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Sürekli olarak yaptığım kırmızı mercimek çorbasının içine terbiye ekleyerek yaptım. Kıvamında ve lezzetli oldu. Tam ölçüleri ile Terbiyeli Kırmızı Mercimek Çorbasının tarifi.

Tavuk Suyuna Sebzeli Bakliyat Çorbası Tarifi

Malum kış aylarında gribal enfeksiyonlara karşı tavuk suyunun şifasını bilmeyen kullanmayan yok. Taze kaynattığım tavuğun suyunu sebze ve bakliyatlarla karıştırdım. Kendimce aroma vermek için bitki çaylarında kullandığımız çelik süzgeci aroma torbası olarak seçtim. Oldukça besleyici bir kış çorbası oldu. İşte pratik ve lezzetli Tavuk Suyuna Sebzeli Bakliyat Çorbasının tarifi.

Sütlü Mantar Çorbası Nasıl Yapılır?

Evde kolay malzemelerle sağlıklı bir o kadar da lezzetli çorbalar yapmak mümkün. Hazır kremaya nazaran süt daha hafif olduğundan Sütlü Mantar Çorbası yaptım. Yapımı oldukça kolay tarifin detayalarına göz atmaya ne dersiniz?

Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

Kış ayının en gözde sebzeleri olan pırasa ve kerevizin yemeklere kattıkları lezzetler göz ardı edilemez. Yanlarında kullanılan mevsim sebzeleriyle birlikte uyumu tamamlarlar. Evde var olan sebzelerle pratik bir o  kadar da lezzetli Kremalı Sebze Çorbası yaptım. Kış sebzelerini seven ve farklı tatlara açık olanların yapabileceği lezzetli bir çorba.

Sütlü Buğday Çorbası Tarifi

Babaannelerimizn yaptığı sütlü çorbalar unutulmaz olurdu. Hele ki köy yerinde süt ve buğdayın doğal olanıyla yapıldığında lezzetine doyum olmazdı. Eski tatları anarak Sütlü Buğday Çorbası yaptım. Buğday bölgelere göre yemeklerde farklı kullanılsa da mutfaklarda oldukça tercih edilen lifli bir gıdadır. Herkesin kolaylıkla yapabileceği pratik bir çorba.

Yayla Çorbası Yapımı

Ana malzemesi yoğurt olan Yayla Çorbasına başka bir değişle yoğurt çorbası da denir. Özellikle kış aylarında yapılır. Mideyi rahatlatan ferahlık veren bir çorbadır. Bebek ve çocuklarımıza rahatlıkla yedirebileceğimiz bir çorba çeşididir. Yayla çorbasının yapımında kullandığım malzemeleri tam tamına yazmak istiyorum.

Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli salatasının yanı sıra özellikle kış aylarında şifa deposu olan Brokoli Çorbasının tarifini denemek isteyenler için yazıyorum.

Tavuk Suyuna Sebze Çorbası Tarifi

Kış aylarında tavuk suyunu çorbalarda çok kullanırız. Önceden hazırladığım tavuk suyunu derin dondurucuda saklamıştım. Malum gribal enfeksiyonlar yeniden nüksetmeye başlayınca doğal vitamin olarak Tavuk Suyuna Sebze Çorbasını yapmak istedim. Görüntü ve tat olarak iştah kabartıcı oldu. Yapmak isteyenler tarifime buyursunlar.

Domates Çorbası Tarifi

Hazır domates salçası ile yaptığım Domates Çorbasının Tarifini paylaşmak istiyorum.

Sebzeli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Başta kansızlık olmak üzere pek çok faydası olan yeşil mercimek çorbasının yapımına bir bakalım. Özellikle çocukların severek yiyebilmeleri için sebze ve harfli şehriye ilavesi ile denemeniz için enerji deposu  tarifimi yazıyorum.

Havuçlu Terbiyeli Çorba Nasıl Yapılır?

Yemeklerde başlangıç olarak olmazsa olmazımız çorba diyenleri duyar gibiyim. Terbiyeli şehriye çorbasını renklendirmek için rendelenmiş havuç ekledim.  Havucun rengi ve tadı çorbayı daha da farklı kıldı. Şehriyeli terbiye çorbasını havuç ile denemek isteyenlerin uygulayabileceği basit bir tarif. Havuçlu Terbiyeli Çorba tarifine bir bakalım.

Havuçlu Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Özellikle kış aylarında takviye olarak doğal besinleri bağışıklık güçlendirmek için tercih ediyoruz. Başta taze zencefili çaylarda ,çorbalarda ve sulu yemeklerde kullanmayı eksik etmem. Zencefil ve zerdeçalın mercimek ile bir arada nasıl bir tat oluşturacağını merak edenlerin denemeleri için paylaşıyorum. Sağlıklı ve de bir o kadar lezzetli olan Zencefilli Havuçlu Mercimek Çorbasının tarifine bir bakalım.

Ev Yapımı Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Özellikle kış aylarında soğuk algınlığını bir nebze daha kolay atlatabilmek için tercih ettiğimiz Ev Yapımı Tavuk Çorbasının yapımını paylaşmak istedim. Bizim evde en sevilen çorbalardan biridir:) Çorba için tavuğun kemikli kısmını kullandım. Denemek isteyenler tarife buyursunlar.