Pratik Aşure Tarifi

Eski zamanların tatlısı olan Aşurenin tam zamanı. Mis gibi tarçın-karanfil kokusu, bol kuru yemişleri ve bakliyatları tam da bir enerji deposu. Bir kasede bol bereketiyle tadına doyum olmayan aşureyi ilk kez kendim yaptım. Aile büyüklerinin aşure tarifi ile ilgili püf noktalarını öğrenip uyguladım. Yaptığım aşureyi yiyenler onayı verdi. Tam ölçüleri tutan Pratik Aşure tarifini denemek isteyenler için yazıyorum.