5 Ağustos 2015 Çarşamba

Dibi Tutan Pilavın Yanık Kokusu Nasıl Yok Edilir?

Tüm hanımların başına gelebilecek bir sorun olan pilavın dibibinin tutması oldukça can sıkıcıdır. Hele ki mutfakta aynı anda bir çok yemek ve iş ile uğraşırken ocakta unutulur, yenisini yapacak zaman yoksa.

Şehriyeli Pirinç Pilavı




Eğer pilavı ocakta unutup yakarsanız; tencere sıcakken pilavın üzerine bir dilim beyaz ekmek koymak sorunu ortadan kaldırır. Tencerenin kapağını kapatıp birkaç dakika bekletmek gerekir. Böylece ekmek dilimi alındığında yanık kokusu da ekmekle birlikte yok olacaktır. Dar zamanda yanık pilavla kaşı karşıya kalanların işine yarayacak bir ip ucu. Kolay gelsin...

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder